Cari Sumber Baunya Dulu
Bau tak sedap di kulkas hampir selalu punya sumber yang jelas: makanan kedaluwarsa atau basi yang terlupakan, tumpahan yang mengering, atau makanan beraroma kuat seperti durian, ikan, dan bawang yang disimpan tanpa wadah tertutup. Area lembap di dalam kulkas juga bisa menjadi tempat tumbuh jamur atau lendir.
Jangan lupakan karet pintu dan wadah es. Jamur di karet pintu sering menjadi sumber bau yang terus kembali meski bagian dalam sudah dibersihkan. Es batu yang sudah lama pun bisa menyerap bau dan sebaiknya dibuang.
Bersihkan Menyeluruh dengan Bahan Aman
Langkah pertama adalah mengosongkan kulkas. Periksa setiap wadah, buang makanan yang sudah kedaluwarsa atau berbau, dan pisahkan yang masih layak agar tidak tercampur. Lepaskan rak dan laci, lalu cuci dengan air hangat dan baking soda. Campuran 2 sendok makan baking soda dan 1 liter air hangat efektif menghilangkan noda dan bau tanpa bahan kimia.
Lap seluruh permukaan dalam dengan kain microfiber yang dicelup air hangat bersabun, lalu lap sekali lagi dengan air bersih. Bersihkan juga karet pintu dan saluran pembuangan air di bagian belakang kulkas yang bisa tersumbat sisa makanan. Hindari penggunaan pemutih karena tidak sehat jika tercampur dengan makanan.
Pasang Penyerap Bau dan Cegah Bau Kembali
Setelah kulkas bersih, letakkan bahan penyerap bau alami di dalamnya. Taruh semangkuk kecil baking soda terbuka di sudut kulkas dan ganti setiap 1-3 bulan. Alternatif lain: bubuk kopi dalam wadah terbuka yang sekaligus memberi aroma segar, arang aktif yang bekerja lebih kuat untuk bau membandel, atau irisan lemon yang bersifat antibakteri ringan.
Agar bau tidak kembali, simpan makanan beraroma kuat dalam wadah kedap udara. Biasakan mengecek isi kulkas seminggu sekali dan buang makanan yang sudah melewati batas sebelum sempat membusuk. Lap tumpahan segera karena tumpahan yang dibiarkan mengering adalah sumber bau paling umum. Jangan isi kulkas terlalu penuh agar udara dingin bersirkulasi merata dan makanan tidak cepat busuk. Dengan rutinitas sederhana ini, kulkas pun tetap segar setiap hari.
